Число участников краевого проекта «Камчатская рыба» и география сети будут увеличины
Число участников краевого проекта «Камчатская рыба» и география сети будут увеличины
Говорит Камчатка, 7 апреля 2022 г. Одной из тем правительственного совещания в крае, стало расширение географии проекта. Решено, что дополнительные торговые точки появятся в нескольких районах.
«По результатам совещания было принято решение об открытии дополнительных точек в Усть-Большерецком районе. Рыбопродукцией эти точки будут обеспечивать предприятия, находящиеся в этом муниципальном районе. Администрация города Елизово также рассмотрит возможность открытия дополнительной точки для обеспечения жителей доступной рыбопродукцией. Ассоциация добытчиков лососей Камчатского края заверила, что в этом году предприятия также доставят необходимое количество лососей для реализации по указанной программе. С начала года было реализовано уже 62,5 тонн рыбопродукции», — рассказал референт краевого министерства рыбного хозяйства Павел Буряк.
Также на совещании прорабатывался вопрос о расширении ассортимента. К уже привычным минтаю, треске, сельди, кальмару и горбуше добавится лососевый фарш, который также будет отпускаться населению по цене ниже коммерческой. Павел Буряк отметил, что в 2021 году предприятиями, входящими в Ассоциацию добытчиков лососей Камчатского края, было поставлено свыше 80 тонн горбуши в рамках проекта «Камчатская рыба». Рыбу продавали в среднем по 60-70 рублей, при том что на оптовом рынке стоимость подобной продукции составляет от 120 до 160 рублей.
Проект «Камчатская рыба» был запущен в июне 2020 года. В настоящее время реализовано около 600 тонн рыбопродукции. Охлажденную и замороженную рыбу продают в 27 точках Камчатского края в Петропавловске-Камчатском, Елизове, Вилючинске, поселке Усть-Камчатск, селе Соболево и Мильковском районе. Поставка рыбопродукции собственного производства по ценам ниже коммерческих осуществляется АО «Океанрыбфлот», РК им. В.И. Ленина, ООО «Камчаттралфлот», ООО «ПК РКЗ», НО «Ассоциация добытчиков лососей Камчатки», рассматривался вопрос включения в проект рыболовецкой артели «Народы Севера», которая имеет на территории Петропавловска-Камчатского рыбоперерабатывающий завод. Хранение замороженной красной рыбы, добытой в период путины 2021 года, осуществляет терминал «Сероглазка».


