Говорит Камчатка, 7 января 2026 г. Во время праздников многие напитки незаметно становятся источником избыточного сахара и создают дополнительную нагрузку на пищеварительную систему. Однако если подойти к выбору осознанно, можно подобрать варианты, которые не только не навредят, но и помогут поддержать работу желудочно‑кишечного тракта.

По мнению врача‑гастроэнтеролога АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) Евгения Белоусова, стоит отдавать предпочтение ферментированным напиткам, овощным сокам и несладким альтернативам. Специалист подчёркивает, что даже напитки, которые позиционируются как «натуральные» — например, лимонады или соковые смеси, — зачастую содержат крайне много сахара. В одном стакане может присутствовать до 10–12 чайных ложек сахара, что значительно превышает рекомендации Всемирной организации здравоохранения. Такое количество способно спровоцировать резкие скачки уровня инсулина, вызвать воспаление слизистой оболочки желудочно‑кишечного тракта и привести к дискомфорту в области кишечника.

В качестве более безопасных вариантов врач называет квас и комбучу, но только если в них не добавлено много сахара. При этом важно учитывать индивидуальную переносимость таких напитков. Свежевыжатые овощные или смешанные соки тоже могут стать хорошей альтернативой, однако их рекомендуется пить разбавленными и не натощак. Например, смесь из моркови, огурца, небольшого количества яблока, лайма и имбиря способствует уменьшению вздутия и мягко стимулирует пищеварение.

Тем, кто предпочитает тёплые напитки, стоит обратить внимание на травяные чаи и отвары. Настои мяты с шиповником или имбиря с корицей и цитрусовой цедрой обладают противовоспалительным действием и способствуют выделению желчи. Ещё одним удачным выбором может стать газированная минеральная вода с добавлением лайма, мяты или ягод: такой напиток не только освежает, но и помогает снизить тягу к сладким напиткам, придавая праздничному столу особую изюминку.

При этом врач обращает внимание на то, что людям с некоторыми заболеваниями следует быть особенно внимательными при выборе напитков. В частности, пациентам с гастритом, гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью (ГЭРБ) или сахарным диабетом второго типа стоит с осторожностью относиться к ферментированным напиткам. Прежде чем включать их в рацион, таким людям необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

ИА «Кам 24»

Фото: ИИ