Говорит Камчатка, 31 мая 2024 г. В ходе проверки мороженого были обнаружены нарушения. В частности, в мороженом брендов «Мишка на полюсе» от казахстанской компании «Шин Лайн» и «Ермолино» была найдена кишечная палочка.

Как пояснили в Роскачестве, кишечная палочка может появиться в продуктах, которые не подвергаются термической обработке. Также было выявлено, что некоторые производители использовали вместо молочного жира растительный.

В мороженом марок «Выбор семьи», «Жемчужина России», «Белое золото» и «Ленинградское» были обнаружены плесень или дрожжи.

При этом большинство проверенных марок мороженого, включая популярные бренды, такие как «Вологодский пломбир», «Золотой стандарт», «Коровка из Кореновки», не имели нарушений.

Источник: ИА «Кам 24»

Фото: ИИ